10 októbra, 2021

Horká čokoláda je superpotravina s vysokým obsahom antioxidantov a ďalších prospešných látok, ktoré vám pomôžu zlepšiť zdravie. Páčilo by sa vám liečiť vysoký krvný tlak horkou čokoládou? Mne tiež. Zatiaľ to ale takto nefunguje. Reálne je jesť kvalitnú horkú čokoládu denne v rozumnom či odporúčanom množstve a predísť vysokému tlaku, depresii či ťažkému priebehu cukrovky.

Kvalitná horká čokoláda (obsah kakaovej hmoty viac ako 70 %) to zvládne (a ešte oveľa viac). Čo takto odolať marketingovým ťahom veľkých čokoládovní s presladenou čokoládou?

Stále častejšie si uvedomujem, že na kvalite záleží. V každej oblasti, ale pri potravinách o to viac, že to čo zjeme priamo ovplyvňuje naše zdravie. Hippokrates, lekár z antického Grécka , povedal: „Nech vaše pokrmy sú aj vašimi liekmi“. Žil pred viac ako 2000 rokmi, ale jeho slová platia dodnes.

Horká čokoláda účinky stručne a prehľadne

Kvalitná čokoláda, presnejšie kvalitná horká čokoláda, obsahuje iba 2 zložky, kakaovú hmotu a cukor. 100% čokoláda neobsahuje pridaný cukor vôbec. Je obrovský rozdiel medzi kvalitnou horkou čokoládou a tou, ktorá sa tak iba tvári.

Pravdou je, že vynikajúce účinky uvedené nižšie, má iba kvalitná čokoláda s obsahom kakaa vyšším ako 70 %. Takúto čokoládu nenájdete v bežnom obchode.

Ak chcete ozaj kvalitnú čokoládu so všetkými benefitmi, vyskúšajte ozaj zdravé sladkosti.

Ukrýva v sebe vyše 300 rôznych prírodných látok prospešných pre ľudský organizmus. Pôsobí ako symfonický orchester ingrediencií, ktoré spolu dokonale ladia a pomáhajú. Čím kvalitnejšie sú kakaové bôby, z ktorých sa vyrába a šetrnejší spôsob ich spracovania, tým kvalitnejšia je čokoláda. O tom trochu neskôr.

Najznámejšie účinky kvalitnej čokolády

  • je najznámejšie prírodné antidepresívum
  • je zdrojom výnimočných prírodných živín
  • znamená okamžitý doping pre mozog
  • je energetickým životabudičom
  • je prevenciou kardiovaskulárnych chorôb
  • zlepšuje schopnosť učenia a pamäti
  • chráni mozog pred stresom a napravuje jeho poškodenia stresom vyvolané
  • zvyšuje odolnosť voči chorobám
  • zmierňuje pocity úzkosti
  • podporuje vylučovanie endorfínov
  • obnovuje pružnosť tepien
  • zvyšuje odolnosť voči stresu
  • znižuje krvný tlak, zlepšuje prietok krvi
  • zvyšuje hladinu dobrého HDL cholesterolu
  • pomáha správnemu fungovaniu srdca
  • odstraňuje z tela škodlivé látky
  • podporuje tvorbu inzulínu v tele a zlepšuje priebeh cukrovky
  • chráni bunky pred voľnými radikálmi
Share your thoughts

Your email address will not be published. Required fields are marked

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}